By Dozent Dr.=Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)

ISBN-10: 3642890334

ISBN-13: 9783642890338

ISBN-10: 3642908896

ISBN-13: 9783642908897

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Die "Blaue Reihe" präsentiert seit ihrem Beginn 1980 umfassend und systematisch Analysen zu Bundestagswahlen und zu foreign relevanten Ergebnissen der Wahl- und Wählerforschung. Der neueste Band der Reihe widmet sich der Bundestagswahl 2009. ​

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Giinstigste Lagertemperatur von Rohkaffee und Rostkaffee 0-20°, jedoehnicht fiber 30°. Ohtie Temperatur- und damit Feuchtigkeitsschwankungen, relative Feuchtigkeit 40 0/0, nicht fiber 650/0. Luftbewegung nieht erforderlich. Das Beschlagen von Sacken bei Oberfiihl'llng auf warmere Temperaturen muL\ vermieden werden (vgl. Getreide und Abb. 4). Lagerung nicht unmittelbar auf dem Steinboden, sonderit auf Rosten oder auf Bohlen. Dies gilt. auch fiir. Kisten oder Kartons 2 in welchen Kaffee-Ersatz lagert.

Rung ist eine Fo~ge zu geringer Zuckerkonzentration, Fliissigwerden ist em Zeichen mangelnder Gelierkraft. Beides sind Fabrikationsfehler. Verpaekung~ In Schwarz- oder Weiablecheimer von 121/2 kg. Holzkubel sind ungeeignet. Absolut tliissigkeitsdichte verschlie13bare Dosen aus Wickelschrenz, aus Festigkeitsgriinden mijglichst. nur fiir 1 kg; dampfdichte Einsatzbeutel (vgl. S. 24) in UmkartOn. Hartmarmelade und Marmeladepaste (stArker eingedickte Marmelade) f~r die Tropen in Beutel aUB wetterfestem Zellglas mijglichst eng eingesiegelt in Holzkiste zu' 5 kg, 4 Kistchen mit Stahlblindem zusammengebiindelt.

Zur Vermeidung starkerer I Fettveranderungen sollen SuppenWiirfel nicht bei Temperaturen iiber 25-30 0 geIag'ert werden. StapelfHhigkeit. Wehrmachtssuppen in Kartons zu 15 kg rund 0,85 t/m3 , Stapelung mindestens 1,5 m hoch. Dosenkonserven. ) HauptveriiJlderungen. Es handeIt sich dabei vorwiegend um Her stellungsfehier. Man unterscheidet foigende Veranderungen: 1. Echte Bombagen 1: Merkmal ist nicht eindriickbare Ausbeulung des Deckeis bzw. Ausbeulung, die beirn AufhOren des Druckes sofort wieder ausbetdt.

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Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel by Dozent Dr.=Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)


by Charles
4.4

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